EP.14 ตลาดกลางคืนเมืองพะอัน

เมืองพะอัน ถือว่าเป็นเมืองเอกของรัฐกระเหรี่ยง โดยรัฐกระเหรี่ยงเป็นรัฐที่มีพรมแดนติดกับประเทศไทยโดยอยู่ทางด่านแม่สอดในจังหวัดตาก ขณะที่เมืองในรัฐกระเหรี่ยงที่ติดกับชายแดนด่านแม่สอดก็คือ เมืองเมียวดี และด้วยความที่เมืองพะอันอยู่ไม่ไกลจากเมืองไทย ทำให้มีนักท่องเที่ยวคนไทยมาเที่ยวที่พะอันเป็นจำนวนมากซึ่งถ้าวัดจากระยะทางตรงด่านแม่สอดนั้นก็จะใช้เวลาเพียงแค่ 4 ชั่วโมงสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆในเมืองพะอันส่วนมากก็จะเป็น วัดหรือไม่ก็สถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ ส่วนการไปเที่ยวเมืองพะอันของผมนั้นส่วนใหญ่ก็จะเที่ยวตามสถานที่หลักๆที่มีชื่อเสียงเพระาผมอยู่ในพะอันเพียงแค่ 2-3 วัเท่านั้นเลยมีเวลาสำรวจเมืองนี้ได้ไม่มากพอเท่าไหร่

โดยตลอดระยะเวลาสั้นๆที่อยู่เที่ยวที่เมืองพะอัน ผมก็มักเดินสำรวจบรรยากาศในใจกลางเมืองซึ่งอยู่ไม่ไกลจากที่พัก ทำให้สะดวกในการเดินเที่ยว โดยสถานที่ที่ผมเลือกไปนั่นก็คือจุดที่เป็นตลาดซึ่งที่พะอันจะมีตลาดกลางคืนโดยจะตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของทะเลสาบกันตายาร์ซึ่งเป็นแหล่งพักผ่อนหย่อนใจของชาวเมืองพะอัน ส่วนตลาดกลางคืนจะเริ่มตั้งแต่ช่วงเวลาเย็นๆ ผมเห็นช่วงประมาณบ่าย 4 โมงก็มีแม่ค้านำของมาวางขายกันแล้วซึ่งหลังจากนั้นบรรยากาศก็จะคึกคักอย่างมาก โดยจะมีบรรดาคนพม่าท้องถิ่นรวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติมาเดินที่ตลาดกลางคืนแห่งนี้ ส่วนของที่ขายก็เป็นของกินล้วนๆผมดูแล้วไม่ได้แตกต่างจากตลาดที่เมืองไทย เพราะมีสินค้าต่างๆคล้ายๆกันทั้งข้าวราดแกง ลูกชิ้นปิ้ง ข้าวโพด น้ำผลไม้ปั่น ขนมปังและอื่นๆอีกมากมาย

ส่วนที่ดูน่าจะแตกต่างจากเมืองไทยมากที่สุดคงหนีไม่พ้น อาหารท้องถิ่นของพม่านั่นเอง สิ่งนั้นก็คือ หมูพะโล้เสียบไม้ ผมเที่ยวพม่าในหลากหลายที่ก็มักจะเจอกับเมนูนี้เสมอและคนพม่าก็ชอบทานกันไม่ว่าจะเป็นคนรวยหรือคนจนต่างก็ชื่นชอบในรสชาติของหมูพะโล้เสียบไม้ที่จิ้มกินกับน้ำจิ้มรสเด็ด ขณะที่ผมใช้เวลาในการเดินหาของกินและสำรวจบรรยากาศของตลาดกลางคืนเมืองพะอันแบบเพลินๆมาดูเวลาอีกทีก็ใช้เวลาไปร่วมๆกว่า 4 ชั่วโมง เพราะใกล้ๆกันก็จะเป็นพื้นที่พักผ่อนริมทะเลสาบกันตายาร์จึงพอมีเก้าอี้ให้คนได้มานั่งพักผ่อน จนกระทั่งเวลาล่วงเลยมา 3 ทุ่มกว่าๆตลาดกลางคืนก็ยังคงคึกคักและยังมีผู้คนมาเดินหาของกินกันอย่างไม่ขาดสายจึงนับได้ว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งในการมาเที่ยวที่เมืองพะอัน

ตลาดกลางคืนแห่งเมืองพะอัน

ร้านนี้ขายซาลาเปา

ข้าวโพดย่างและถั่ว

เนื้อไก่และเนื้อหมูย่าง

หมูพะโล้ต้มเสียบไม้

เมนูยอดนิยมของชาวพม่า

น้ำผลไม้ปั่น

ข้าวราดแกงมีให้เลือกหลากหลาย

ผมได้ลองชิมแต่รสชาติยังสู้เมืองไทยไม่ได้

ขนมปังถูกจัดใส่กล่องเป็นระเบียบ

ถ่ายรูปจากบริเวณด้านหน้าของตลาด

เมนูแปลกๆของพม่า แต่ผมไม่ได้ลองชิม

อาหารพม่าลักษณะเหมือนขนมจีน